เมื่อวันที่ 9 ก.พ. ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจากชาวบ้านในพื้นที่ อ.เมือง จ.พิษณุโลก ว่าในช่วงใกล้วันแห่งความรัก หรือ เทศกาลวันวาเลนไทน์ในปี 2565 นี้ มีร้านอาหารชื่อ “อากง คาเฟ่” ตั้งอยู่ที่ 9/25 หมู่ 9 ถนนราษฎร์บำรุง ต.อรัญญิก อ.เมือง จ.พิษณุโลก ได้ทำเมนูแปลกใหม่มาเสิร์ฟให้ลูกค้า โดยเมนูที่ว่านั้นก็คือ “หมั่นโถวนมสดรูปดอกกุหลาบสีชมพู” ถือเป็นเมนูที่คิดค้นขึ้นมาเพื่อเป็นสื่อในการแสดงความรัก โดยยังคงกลิ่นอายสไตล์จีนโมเดิร์น ซึ่งได้รับการตอบรับจากกลุ่มลูกค้าหนุ่มสาวสายหวานเป็นอย่างดี ส่วนใหญ่จะสั่งไปรับประทานกับเมนูซี่โครงหมูอบซอส หรือจะสั่งหมั่นโถวนมสดกุหลาบเสริฟทานคู่กับน้ำชา กาแฟ
![](https://t.dailynews.co.th/wp-content/uploads/2022/02/08022022_132887899980623114_GateWay-1024x682.jpg)
โดย น.ส.นภาพร วัฒนกุลชัย (คุณมุก) อายุ 26 ปี เจ้าของร้านอากง คาเฟ่ บอกว่า แนวคิดการทำขนมหมั่นโถวนมสดรูปดอกกุหลาบ เริ่มจากคุณแม่รักในการทำขนมเป็นชีวิตประจำวัน ซึ่งช่วงนี้ตรงกับเทศกาลวันวาเลนไทน์ ทางร้านจึงคิดเมนูใหม่ๆ ให้ตรงกับช่วงเทศกาลแห่งความรัก เพื่อตอบโจทย์กับกลุ่มลูกค้าที่มาร้าน ซึ่งเป็นกลุ่มวัยรุ่น วัยทำงาน จึงนำเสนอ หมั่นโถวนมสดเป็นรูปแบบของดอกกุหลาบสีชมพู ให้ตรงกับเทศกาลแห่งความรัก ซึ่งถ้าเป็นดอกไม้ก็จะแห้งเหี่ยวเร็ว แล้วต้องทิ้งไปให้เสียเปล่า แต่ถ้าเป็นในรูปของขนม ก็เป็นสื่อแห่งความรัก ความห่วงใยที่มอบให้กัน และยังสามารถรับประทานได้ด้วย หลังจากเปิดตัวเมนู มีลูกค้าสั่งหมั่นโถวนมสดดอกกุหลาบและถ่ายรูปความสวยงามนำไปอวดทางสื่อโซเชียลกัน
![](https://t.dailynews.co.th/wp-content/uploads/2022/02/08022022_132887899995073739_GateWay-1024x682.jpg)
สำหรับจุดเด่นของ หมั่นโถวนมสดกุหลาบ คือ ตัวกุหลาบข้างในจะเป็นสีชมพู โดยนำเฮลซ์บลูบอยมาผสมกับแป้ง ซึ่งไม่ใช้สีผสมอาหาร และเป็นงานแฮนด์เมดที่ทำขึ้นจากการปั้นมือทั้งหมด ที่สำคัญตัวแป้งหมั่วโถวมีความนุ่ม มีกลิ่นความหอมอบอวลของตัวแป้งขณะเสิร์ฟร้อน อีกทั้งแป้งมีความหวานเล็กน้อย สามารถทานเล่น หรือ เป็นอาหารว่างทานคู่กับเครื่องดื่มได้ทุกชนิด หรือจะทานคู่กับอาหารคาวแทนข้าว ก็เป็นอีกเมนูที่เข้ากันได้อย่างดี.
![](https://t.dailynews.co.th/wp-content/uploads/2022/02/08022022_132887900055637221_GateWay-1024x682.jpg)
![](https://t.dailynews.co.th/wp-content/uploads/2022/02/08022022_132887900129741430_GateWay-1024x682.jpg)
![](https://t.dailynews.co.th/wp-content/uploads/2022/02/08022022_132887900115800884_GateWay-1024x682.jpg)
![](https://t.dailynews.co.th/wp-content/uploads/2022/02/08022022_132887900259489206_GateWay-1024x682.jpg)
![](https://t.dailynews.co.th/wp-content/uploads/2022/02/08022022_132887900274479778_GateWay-1024x682.jpg)