‘ครอฟเฟิล’ ขนมลูกผสมของอร่อยเมืองแม่กลอง

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ร้านครอฟเฟิลเบรค ที่ จ.สมุทรสงคราม เป็นร้านขนมที่กำลังได้รับความนิยมจากลูกค้าอยู่ในขณะนี้ เพราะเค้ามีขนมชนิดใหม่ ชื่อว่า ครอฟเฟิล (Croffle) น.ส.กนกวรรณ สุคนธ์เขต อายุ 24 ปี เจ้าของร้าน กล่าวว่า ครอฟเฟิล (Croffle) เป็นสูตรขนมลูกผสมระหว่างครัวซองต์และวาฟเฟิล โดยใช้แป้งครัวซองต์ นำไปอบในเตาวาฟเฟิล หน้าตาขนมจะเป็นลายตาราง เนื้อสัมผัสกรอบนุ่มมาพร้อมกับเลเยอร์เป็นชั้นๆ นอกจากรสคลาสสิกต้นตำรับที่หอมนุ่ม ชุ่มเนย

นอกจากนี้ยังได้เพิ่มทอปปิ้งรสชาติต่างๆ มาราดบนขนมครอฟเฟิล โดยใน 1 ชิ้น ลูกค้าสามารถเลือกได้ 2 ท็อปปิ้ง เช่น กล้วยคู่กับนูเทล่า นูเทล่าคู่กับอัลมอนด์ กล้วยกับน้ำผึ้ง และไอซิงกับอัลมอนด์ เพื่อเป็นทางเลือกให้กับลูกค้า เป็นต้น สำหรับราคาขายกันในราคาชิ้นละ 39 บาทเท่านั้น รับประทานคู่กับกาแฟหรือเครื่องดื่มต่างๆ จะยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก ใครอยากทานขนมชนิดนี้แวะไปได้ พิกัดร้านหาไม่ยาก อยู่ในซอยชุมสายโทรศัพท์ ระหว่างซอย 3 กับซอย 4 เขตเทศบาลเมืองสมุทรสงคราม ร้านเปิดขายทุกวัน เวลา 10.00 ถึง 21.00 น. หรือสั่งผ่านแอพพลิเคชั่นได้ทั้งไลน์แมน และฟู้ดแพนด้า ชื่อ “ร้านครอฟเฟิลเบรค”