นางสาวสุภาภรณ์ อังศรีสุรพร ผู้จัดการฝ่ายบริหารโครงการอาวุโส อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เผยว่า งานแสดงสินค้าและจับคู่ธุรกิจออนไลน์ FHT x Thailand Sourcing Festival ถือเป็นส่วนหนึ่งของงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ ที่จะจัดขึ้นบนแพลตฟอร์ม “สลัดเพลท” (Saladplate) ตลาดกลางออนไลน์ขนาดใหญ่เชื่อมโยงการค้าแบบ B2B เพื่อเป็นการกระตุ้นให้เกิดการความร่วมมือทางการค้าระหว่างผู้ประกอบการกับคู่ค้าที่มีศักยภาพจากทั่วโลก พร้อมเป็นช่องทางขยายโอกาสในการสร้างเครือข่ายธุรกิจ รวบรวมความรู้ แนวโน้มและเทรนด์อุตสาหกรรมด้านการบริการ อาหารและเครื่องดื่มไว้ในที่เดียว
“ทั้งนี้งาน FHT x Thailand Sourcing Festival เป็นงานแสดงสินค้าและจับคู่ธุรกิจออนไลน์ที่เชื่อมโยงผู้ผลิตและผู้ซื้อออนไลน์ให้สามารถสร้างโอกาสในธุรกิจได้อย่างราบรื่นและไร้ขอบเขต บนแพลตฟอร์มดิจิทัล สามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ด้านอาหารและเครื่องดื่ม, ชาและกาแฟ, อุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัว, อุปกรณ์และเครื่องใช้สำหรับธุรกิจโรงแรม, สินค้าเทคโนโลยี-บริการสำหรับธุรกิจโรงแรมและค้าปลีก ในแพลตฟอร์มได้ทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง โดยมีไฮไลท์สำคัญ คือ กิจกรรม Online Business Matching ให้ผู้ซื้อและผู้ประกอบการจับคู่ทางธุรกิจผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ โดยผู้ซื้อสามารถทำการนัดหมายล่วงหน้า กับผู้ประกอบการชั้นนำ อาทิ Arrow Apparel, B and B Straw Pack, Dapp uniform, Darling Mattress, Doi Chaang, FUKUSHIMA GALILEI, J&P Jasco, Jaspal & Sons, Lucamari, Newton Food Equipment, Oklin, Panasonic และบริษัทชั้นนำอื่นๆอีกมากมาย
นางสาวสุภาภรณ์ เสริมต่อไปว่านอกจากการจับคู่เจรจาธุรกิจแล้ว ภายในงานยังมีการนำเสนอสินค้าจากผู้ประกอบการ (Product Showcase) และสัมมนาออนไลน์ ให้ข้อมูลความรู้ ข่าวสาร รวมถึงเทรนด์ทางธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ ที่จะรวบรวมผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมทั้งภาครัฐและเอกชน มาให้ความรู้กับผู้เข้าร่วมงานอาทิ “การท่องเที่ยวไทย2022 และอนาคต” จัดโดยสมาคมโรงแรมไทย “Mega Trends เชนร้านอาหารยุค Next Normal” จัดโดยสมาคมผู้ค้าปลีกแห่งประเทศไทย “ปิดความเสี่ยงอย่างไร..ในการทำธุรกิจส่งออก” จัดโดยธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย “Future Hospitality” จัดโดยสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย “ศิลปะการจัดตกแต่งอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่า” โดย เชฟประชันจากสมาคมเชฟประเทศไทย “บทบาทของแผนกแม่บ้านต่อการฟื้นฟูสถานการณ์การท่องเที่ยว” จัดโดยสมาคมผู้บริหารงานแม่บ้านแห่งประเทศไทย และ “การลดการแพร่กระจายโรค COVID-19 ด้วยเทคโนโลยี UVGI Very High Energy และ Negative Ions” จัดโดย Leafpower เป็นต้น”
ร่วมสร้างโอกาสทางธุรกิจ เตรียมความพร้อมสู่ก้าวใหม่ของอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ ในงาน FHT x Thailand Sourcing Festival ตั้งแต่วันที่ 9-11 พฤศจิกายน 2564 นี้ บนแพลตฟอร์มสลัดเพลท ที่ https://www.saladplate.com/isf-thai-sourcing-festival
