สำนักข่าวซินหัวรายงานจากกรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม เมื่อวันที่ 18 ต.ค. ว่าผลผลิตน้ำตาลของเวียดนามระหว่างปีผลผลิต 2566-2567 อยู่ที่ 6.79 ตันต่อเฮกตาร์ ( ราว 6.25 ไร่ ) ซึ่งสูงกว่าผู้ผลิตน้ำตาลรายสำคัญอื่นในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์


ทั้งนี้ บริษัทน้ำตาลบางแห่งของเวียดนามเริ่มต้นทดลองใช้แผนงานอุตสาหกรรม 4.0 ฉบับใหม่ จากหลายประเทศอย่างสหรัฐ และออสเตรเลีย ผ่านโครงการความร่วมมือถ่ายทอดเทคโนโลยี เพื่อสร้างความเป็นดิจิทัลให้แก่การบริหารจัดการโรงงานน้ำตาล


รายงานระบุเสริมว่า การผลิตน้ำตาลทั่วเวียดนามเพิ่มขึ้นติดต่อกัน 4 ปี โดยผลผลิตอ้อยเพิ่มขึ้น 166% และการผลิตน้ำตาลเพิ่มขึ้น 161% ในปีผลผลิต 2566-2567 เมื่อเทียบกับปีผลผลิตก่อนหน้า


ด้านสมาคมอ้อยและน้ำตาลแห่งเวียดนามคาดการณ์ ว่าพื้นที่เก็บเกี่ยวอ้อยและผลผลิตน้ำตาลของประเทศ ในปีผลผลิต 2567-2568 จะยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีผลผลิตก่อนหน้า.

ข้อมูล : XINHUA

เครดิตภาพ : GETTY IMAGES