เมื่อวันที่ 21 ม.ค.ผู้สื่อข่าวรายงานว่าระหว่างน.ส.แพทองธาร แพทองธาร ชินวัตร รอพบหารือกับนายเรมี เอเจล (Mr. Remy Ejel) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มประเทศในภูมิภาคเอเชีย โอเชียเนีย และแอฟริกา (Chief Executive Officer Zone Asia, Oceania and Africa) บริษัทเนสท์เล่ (Nestlé) ในห้วงการประชุม World Economic Forum Annual Meeting 2025 (WEF AM25) ที่โรงแรม Grischa DAS Hotel สมาพันธรัฐสวิส นายกฯเดินซูเปอร์มาร์เก็ตสำรวจสินค้าไทย
โดยนายกฯทวิตผ่าน X ระบุว่ามีโอกาสมาเดินซูเปอร์มาร์เก็ตกับทีมไทยแลนด์ เพื่อสำรวจตลาดและมองหาโอกาสของสินค้าไทยในตลาดสวิสเซอร์แลนด์ เจอผลิตภัณฑ์ประกอบอาหารไทยสำเร็จรูป ซึ่งแปลว่าอาหารไทยได้รับความนิยมในต่างประเทศจริงๆ นี่คือโอกาสใหญ่ของประเทศไทย รัฐบาลจะส่งเสริมการพัฒนานวัตกรรมเกี่ยวกับอาหาร เพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารไทยและเป็นรสชาติไทยแท้ๆ ให้ทั่วโลกได้ลิ้มรสมากขึ้น และผลิตภัณฑ์ที่ดิฉันหยิบขึ้นมานี้คือ น้ำแกงพร้อมปรุงจาก Blue Elephant ร้านอาหารไทยยุคแรกๆ ที่บุกเบิกอาหารไทยไปให้นานาชาติทั่วโลกได้รู้จักกัน
ทั้งนี้ร้าน Blue Elephant (บลู เอเลเฟ่นท์) ที่นายกรัฐมนตรีได้กล่าวถึงนั้น เป็นร้านอาหารไทยชาววังที่อยู่ในย่านสาทร ห้องรับประทานอาหารหรูหรา สไตล์คฤหาสน์เก่าแก่อายุหนึ่งศตวรรษของกรุงเทพฯ ได้รับการขึ้นทะเบียนโดยกรมศิลปากรของประเทศไทย โดยสาขาแรกของบลู เอเลเฟ่นท์อยู่ที่กรุงบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยี่ยม และได้ขยายสาขากลับมายังประเทศไทย โดยมีเชฟนูรอ เชฟหญิงผู้อยู่เบื้องหลังแนวคิดของบลู เอเลเฟ่นท์ เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ทำหน้าที่สนับสนุน เผยแพร่อาหารไทยและวัฒนธรรมไทยให้กับผู้ที่พบเจอทั่วโลก
ผู้สื่อข่าวรายงานอีกว่าสำหรับภารกิจเดินทางเยือนต่างประเทศของ น.ส.แพทองธาร หลังจากนี้ คือการเดินทางเยือน สาธารณรัฐประชาชนจีนอย่างเป็นทางการ ช่วงต้นเดือนก.พ. ระหว่างวันที่ 5-8 โดยจะได้หารือกับนายสี จิ้นผิง ประธานาธิบดีสาธารณรัฐประชาชนจีนด้วย.